He was a bold man that first ate an oyster.―― Jonathan Swift “あたらない”カキは作れるのか？ オイスターバー最大手の挑戦 “The world is your oyster”（世界はあなたの思いのまま）――。英国の劇作家であるウィリアム・シェイクスピアの戯曲にこのような…