アウグスビール

ブルーイング・インダストリー・インターナショナル・アワーズ 2011 の表彰式がロンドンで開催された模様です。
http://www.brewingawards.org/news.php?did=36
この中で、風味を加えるなどしたスペシャルビール Speciality Beer 分野でトップとなったアウグスビール(東京都)のベルギータイプ小麦ビール「スノーブロンシュ」。
今回このビール会社を初めて知りました。何でも「スノーブロンシュ」は、同社が小西酒造兵庫県伊丹市)に委託して醸造しており、ビールに通常用いられる大麦麦芽に小麦麦芽を加え、さらにオレンジピールコリアンダーで風味を調えた、爽やかな酸味とほのかな甘みが特徴、とのこと。少量生産のため、東京都内の直営店や一部の飲食店などで限定的に提供しているビールだそうですが、何とご近所にこれが飲める店があるようで、もしこの「スノーブロンシュ」が飲めたら嬉しい限りです。
http://www.augustbeer.com/
http://www.augustbeer.com/blog/2011/03/24.html
THE RESULTS OF BIIA 2011
The Champion Beer winners are:

• Champion Smallpack Lager: Bintang, Multi Bintang Indonesia (Asia Pacific Brewery)

• Champion Smallpack Ale: Sierra Nevada Pale Ale, California

• Champion Keg Lager: Asahi Super Dry, Asahi Breweries & Shepherd Neame, Faversham, Kent, UK
http://www.asahibeer.co.jp/news/2011/0413.html
http://www.asahibeer.co.jp/news/2011/0218.html
• Champion Keg Ale: Jaipur IPA, Thornbridge Brewery, Bakewell, Derbyshire, UK
http://www.thornbridgebrewery.co.uk/
• Champion Non and Low Alcohol Beer: Mann’s Brown Ale (bottle), Marston’s, Burton-upon-Trent, UK
• Champion Dark Beer: Samuel Adams Cream Stout (bottle), Boston Beer Co, USA

• Champion Strong Beer: Double Strong Beer (keg), Myanmar Brewery, Yangon, Myanmar

• Champion Speciality Beer: Shirayukichoujugura (Snow Blanche) (keg), Konishi Brewing, Hyogo, Japan

• Champion Cask Conditioned Ale: Orkney IPA, Highland Brewing, Orkney, UK
http://www.highlandbrewing.com/main.htm